更新日:2018.02.23/公開日:2018.02.23
かぐやひめは6人のスタッフが働いており、お客様がご来店の際に楽しい時間を過ごしていただけるように努力しています。
岩手県一関市(室根町折壁)出身の女将。
63歳にして「何かをやってみたい」と居酒屋を一発発起。
飲食店経験などは全くない中で、持ち前の「やる気」で「かぐやひめ」をオープンさせ、郷土の役に立ちたいと東北の食材を使った東北料理を店の看板メニューに!
女将の息子で「かぐやひめ」の大将であるが、昼間は工場で働きながら夜は、かぐやひめのカウンターに立つ。女将が「居酒屋をやりたい」という思いを形にする為に全面的に協力している。東北の被災地に行った際に、女将の故郷をなんとかしなければと東北応援イベントなどの企画を発案し継続的に応援している。
大将の奥さん。義母がかぐやひめをオープンするということで、スタッフとして義母のお店を手伝っている。
毎日はお店にはいませんが、忙しい時には進んで手伝ってくれるのが助かっています。
火曜日が基本でシフトに入ってくれています。
水曜日が基本でシフトで入ってくれています。
木曜日が基本でシフトに入ってくれています。